1、山楂洗净
2、去核方法是借助钢笔帽，我木有钢笔，随便找了一个用完的润唇膏盖子洗净了一样用。我的盖子是塑料的，比较钝，为了保持山楂不裂，造型完整，我是在山楂的两头都轻轻转动并前推，
3、最后将果核完整的推出，如果是金属盖子比较锋利，只要从一头钻着推出就好了。
4、盖子里的果肉一般都可以用手完整的拔出来，如果不慎断在盖子里就用个牙签辅助一下很容器清理盖子的；
5、准备七颗山楂，20g红糖
6、放入一碗水中，隔水炖半小时即可，我直接放蒸屉上了；
7、或者小锅里放山楂和红糖以及两碗水，最后两碗水煲成一碗水即可食用。
