怎么做橙香鸡翅

1、鸡翅洗净沥干，加入生抽1汤匙料酒1茶匙鸡精1/2茶匙盐1茶匙腌料拌匀腌1小时以上。

2、橙榨汁，留橙皮切长丝。

3、锅里放油置火上，5成热，放鸡翅，小火将鸡翅煎至金黄色。

4、将橙汁、糖、鸡精、盐，倒入锅里大火烧开，加入橙皮

5、小火煮10分钟，即可盛起装盘。