银耳莲子百合羹

1、准备好食材，莲子百合有新鲜的也可以，我用的是干的

2、干银耳，用热水泡发。如果是新鲜的，就只要清洗干净，去蒂，分小块即可

3、泡发的银耳，加入莲子百合一起清洗干净，就可以入锅了，加入二倍的水，开煮。

4、我用的是电饭煲，按煲汤，25分钟就可以了

5、煮好了，出锅前加入枸杞和红糖搅拌均匀即可。