美味的巧克力奶油蛋糕

1、碗里加入黄油、糖用电动打蛋器之顺滑，没有糖粒。

2、加入蛋黄，打之混匀。

3、加入面粉、小苏打后用手动打蛋器搅匀，然后抹在铺有烘焙纸的模具里，送入预热的烤箱，180度烘烤15分钟。

4、煎锅里加入糖、水煮到110度后离火。

6、另外一个碗里加入黄油、炼奶后用电动打蛋器打之均垮樨怯礤匀，倒入打发的蛋清里拌匀，然后倒入装有已烤好的蛋糕模具里，送入冰箱，冷藏3小时。