炸虾仁的简单做法

1、准备去虾线洗净的虾

2、放入大料

3、放入生抽，老抽，蚝油，盐，鸡精，味精，白糖，

4、搅一搅

5、准备一个盆，放入鸡蛋，面

6、搅一搅

7、放入虾仁

8、锅中烧油，油热，放入锅中

9、炸熟，捞出

10、让油温继续加热至8成热再复炸一次，炸至金黄色即可