简单做出美味水煮鱼

1、备好原料。鱼去鳞、破腹、弃内脏、挖苦腮、净洗、横切成段，大葱切段备用。

2、锅内盛水适量，将备好的鱼下锅烧煮。待水沸后，用漏勺去沫。将花椒粉、胡椒粉、姜粉放锅内进行搅拌，继续文火烧煮15分钟，加适量食盐，继续烧煮5分钟，加大葱2分钟后起锅食用。