1、准备好材料：麦粒素巧克力豆（其实也可以选用其他巧克，但个人觉得用麦丽素做这种甜点较好吃，但麦丽素比较难融化）这种巧克力也比较常见。速溶咖啡、拇指饼、白糖、模具。
2、这时可以开始烧水，以便之后融巧克力。准备少许水，将白糖（可按个人喜好，但也不宜放太多，以免盖住咖啡原有的味道）与速溶咖啡（一茶匙）倒入水中搅拌均匀。
3、将巧克力豆倒入碗中，将步骤2中调好的配料淋在巧克力豆上（只有加入少许水才能使巧克力融的稍微快点）也方便之后撒入拇指饼，葡萄干且不易凝固。
4、将融巧克力的碗拿出（小心烫），并将融化的巧克力与之前淋下去的配料搅匀。将一根拇指饼分成三小节，把拇指饼与葡萄（放入葡萄干吃起来就会有点酸酸的）干撒入融化的巧克力中（不用全部撒下，太多成不了型）
5、拿出模具，将黄油抹在模具上（这样方便取出巧克力），把4中准备好的材料倒入模具并放入冻箱。
6、大概一个半小时就可以吃到美味的夏日甜品啦！可以切开吃的哦~~
