原味戚风蛋糕怎么做？

首先将蛋黄和蛋清分别打入碗中，蛋黄中加入糖，倒入牛奶，放入面粉，搅拌成糊状，蛋清中加入白糖，用打蛋器打发，将蛋白霜倒入蛋黄糊中，翻拌均匀，倒入模具中，放入烤箱200度烤30分钟，烤熟后取出脱模，装入盘中即可。