酸汤米线怎么做？#校园分享#

1、首先调酸辣汁：碗底放1勺葱末、1勺蒜末、1勺白芝麻、1勺辣椒粉，淋半碗热油。

2、加2勺生抽、3勺香醋、半勺盐、半勺糖。。

3、提前泡发的米线放入烧开水的锅中煮熟，捞出放在酸汤汁里，加入半碗煮米线的水

4、 花生米煎熟，和葱末平铺在米线上，拌匀就可以开吃啦！