1、不粘锅放一点油，先下去葱白爆香，再放入从断煎至金黄捞出；
3、排骨扒到锅的一边，另一边把清理好的小鲤鱼煎至两面金黄；
5、汤变乳白夹出鸡胸肉，放凉可以做鸡丝凉拌黄瓜，挺不错，附有鸡丝凉拌黄瓜菜谱；
7、15分钟用过滤网捞出排骨鱼骨等，过滤2遍，加入葱节大火煮开转小火熬煮15分钟；
9、准备鲍鱼，洗干净后斜刀开花刀备用；
11、加入黑椒汁搅拌，切记一点一点添加，搅拌试吃一下味道，是自己喜欢的味道就好；
13、大火下入鲍鱼继续搅拌熬煮，汤汁开转小火，倒入淀粉水勾芡，中小火熬制粘稠，切记中小火以免沾锅影响口感；
15、成品，倒扣一碗加上鲍鱼香菇西兰花摆盘，完美，汤汁至少2碗饭！
