豌豆饭家常做法

1、腊肉，腊肠，香菇洗净备用

香菇提前用水泡发后切丁，山笋，胡萝卜切丁

大米和糯米混合，提前4小时浸泡

豌豆剥皮待用

2、锅里无需放油，锅热后下腊肠和腊肉，煸炒出油

再倒入所有蔬菜翻炒

3、再倒入米，翻炒均匀后，加入适量盐和味精调味

倒入电饭锅，加入水没过所有食材，启动煮饭模式

4、电饭煲跳了之后再焖10分钟左右即可出锅

5、成品