养生食补开胃烧椒茄子的做法

1、将所有食材洗净备用。

3、二荆刳噪受刃条辣椒掰成小段放入干净的锅中，开大火转小火煸（中小火慢慢煸，小时候我们是将辣椒直接放在木炭上烤制，这样更好吃）。

5、将葱白、仔姜、蒜瓣、二荆条剁碎备用。

7、将蒸熟的茄子蒉翟蛳庹从锅中拿出备用。8、最后将所有调料均匀倒入蒸熟的茄子上即可食用（待冷却后拌匀后适用，口味更佳）。