抹茶配白巧克力球球饼干

1、a，把所有粉类过筛，搅拌均匀。b，加入玉米油搅拌均匀。c，加入牛奶用手揉成团。

2、我用的是这个工具，所以球球出来好大的。大家可以用作者文中用到的量勺，那样精致一些。我用的 UK 家风炉烤的，抹茶需要低温烤，出来颜色才不会变黄。我是120度，50分钟。

3、a，白巧克力放在小锅里，放热水上加热融化。b，装裱花袋里挤出在抹茶球上。

4、出炉！抹茶类的一定要低温慢烤哦，不然出来的颜色很难看。我的是风炉，用120度40分钟。