时间:2024-11-05 14:33:01
1、千张冲洗一下卷起来,切成细丝后抖散,在加了1茶匙盐的沸水中焯水2分钟后捞出攥干水分
2、螺丝辣椒切小圈,香葱切碎后放入千张丝中
3、调入盐、糖、醋、生抽和味精后搅拌均匀即可