哆巴安咖啡教室——如何用法压壶制作咖啡

1、用热水冲洗法压壶和壶盖，进行预热。

2、将研磨好的粗磨咖啡粉放入法压壶。每1人份，可以8g粉配150ml水，也可以根据自己口味调整。

3、加入适量的热水（88-93度），并充分浸泡所有的咖啡粉。

4、将法压壶壶盖轻轻的放置在顶部，减少热量流失。此时不要压下压杆。

5、使用计时器或手机，计时泡制咖啡4分钟。

6、一只手握着把手，并确保出水口对着正前方，另一只手压下法压壶上盖，将咖啡粉慢慢的推至法压壶底部。

7、从法压壶中倒出咖啡，享受一杯美味的咖啡。