家常菜----鱿鱼炒西兰花怎么做

1、先把西兰花用盐水泡几分钟，据说西兰花农药残留比较大。而且花花中有小小的虫子哦，盐水一泡就出来了。

3、焯水不能太长时间哈，一会儿就好了，用铲子铲出来放盘子里备用。

5、也放在开水里焯一下水，放进去看到鱿鱼卷起来了就捞出来哈。

7、放点生姜和大蒜爆炒一下鱿鱼，一下子就好了。因为焯了水的，只要那姜味进去了就好。

9、放盐放点蚝油和点点淀粉水，用锅盖盖上二分钟。