人参鹌鹑蛋怎么做

1、1取一半鹌鹑蛋装入碗中，放入适量生抽，拌匀，腌渍片刻。

3、3将炸好的鹌鹑蛋捞出，沥干油，待用。

5、5倒入另一半鹌鹑蛋。

7、7盖上盖，烧开后用小火煮20分钟，至药材析出有效成分。

9、9用勺拌匀调味。