1、打三个鸡蛋在碗里。我这里打的是洋鸡蛋比较大。要是你 用的土鸡蛋比较小的话 就打四个鸡蛋。

2、往鸡蛋里倒一盒酸奶。上面牌子都行,就像图片上的这种就可以了。

3、往碗里加10克鸡蛋。你要是分不清楚10克是多少,那就用个勺子,像我图片上的差不多大小。放一勺子进去就可以了。

4、放一勺淀粉,也是10克。跟上面一样,分不清楚10克就放一勺子就可以了。

5、再倒50克面粉进去。

6、将上面倒进去的东西搅拌均匀。搅到里面没有一坨一坨的面粉就可以了。你要分不清楚就多搅几下。搅到里面有这样的小泡泡就行。

7、准备50克红枣。这个不用很精确。根据个人口味。多放一些蛋糕会更甜,味道更好。家里要是有葡萄干也可以放些葡萄干进去,口感会更好。

8、将枣子切碎放进刚刚搅拌好的材料里面。盖上保鲜膜,在保鲜膜上扎几个小孔。

9、将刚准备好的材料放电饭煲里蒸。电饭煲下面放水,上面放格子。把准备好的材料放格子上面蒸。水烧开后计时30分钟左右就熟了。

