怎么做干贝小馄饨

1、猪前腿肉150克剁末。少许葱姜丝加10克水揉捏备用

3、肉末加1克盐，10克葱姜水顺一个方向搅拌均匀，干贝用手轻轻一捏就散开来，略拉成丝。搅拌均匀。

5、全部倒完后搅拌上劲，肉末变得稠稠的。