怎么做甜菜根腊肠炒米饭

1、将甜菜根洗干净，切去头和尾，一切为二，放在蒸锅里蒸20分钟。

2、在蒸甜菜根的期间，我们准备其它食材。将腊肠切成小丁备用

3、热锅凉油，放入葱花爆香

4、放入米饭，小火翻炒均匀，这时是炒米饭最关键的时候，一定要有耐心，不停的翻炒，将米饭炒透，炒至每颗米粒都分离

5、放入甜菜根碎丁、豌豆、玉米粒、胡萝卜粒，翻炒均匀。

6、撒少许的葱花即可。

7、成品图