茴香猪肉馅水饺

1、和好小麦粉饧20分钟茴香择洗干净

2、猪肉馅中加姜末、盐、 生抽、蚝油、胡椒粉顺一个方向搅拌上劲

3、将茴香切碎，木耳切碎，葱切碎与搅拌好的猪肉馅放在一起搅拌均匀再加芝麻油、盐搅拌均匀成饺子馅

4、饧好的面做成大小适中的面剂

5、擀圆作饺子皮

6、饺子皮中间添加馅，前后片捏严，包好水饺

7、煮锅加水烧开，水饺入锅煮，煮熟即可捞出享用