教大家做美食—糯米饼

1、大干枣用水泡20分钟，去掉枣核以后，再把枣肉切成小丁状待用。

3、找一个玻璃容器，或者瓷器的，能耐高温的，放微波炉或者蒸锅的就可以了。然后容器底部和四周刷一层薄薄的食用油，这样好脱模，把切好的红枣，核桃，葡萄干，有喜欢吃蔓越莓或者其他果脯的都可以放点。

5、然后把搅拌好的糯米粉，倒入咱们铺好干果的容器中，用筷子或者打蛋器搅拌，他们融合在一起。如下图这样

7、蒸熟以后，拿出来放至温凉以后，用刮刀再容器边上轻轻的划一下，轻轻的脱模，把我们的糯米饼给反扣倒在案板上，然后切成漂亮的形状就可以吃了。