蚝油油麦菜的做法

1、油麦菜去根洗净，中间一掰两段，控干水分备用。

3、油锅烧热，加入食用油1汤匙，加入大葱末爆出香味。

5、加入食盐0.5茶勺，翻炒均匀后关火。

7、另起油锅烧热，加入食用油1汤匙，油热后加入蒜末炒出香味。

9、1茶勺淀粉用少许清水化开倒入锅中，烧开后关火。