番茄鸡蛋面疙瘩汤

 时间:2024-10-12 15:59:49

1、鸡蛋打入面粉顺着一个方向搅拌,然后开着水龙头慢慢加水,快速搅拌,我手劲比较大,搅拌的快速,没有气泡^V^

番茄鸡蛋面疙瘩汤

3、不好意思,中间有些没拍,接下去就是锅里下油,蒜爆香,下入切好的番茄丁,翻炒到出汁,倒入水,盖上盖子,水开以后,用勺子或者筷子,比较稀的面糊直接打圆圈往锅里倒,一边搅拌,防止底部粘锅,加盐,调味料,青椒丁(不喜欢的童鞋可以不加)面糊易熟,搅拌一会儿面汤浓稠起锅,撒葱花,热腾腾,就着蒜头,吸溜吸溜来一大碗,跟小时候的味道一模一样T_T

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