下饭神器咖喱鸡

1、将鸡腿连骨剁成块状，洗净沥干水份备用；将土豆、胡萝卜削皮洗净切块，洋葱洗净切片，葱姜剁碎备用。

3、适量油下锅，油烧热后，放入葱姜爆锅，随后加入鸡腿块、洋葱和少量料酒翻炒一小会，随后放入土豆块、胡萝卜块继续翻炒，直至鸡腿肉炒至变成微黄色。

5、将一整盒咖喱块放入锅内，转中火继续煮约2-3分钟。

7、香喷喷出锅，不输大饭店的口感，赶紧试试吧！