烤蛋挞的家常做法

 时间:2025-01-05 17:48:52

1、牛奶、淡奶油、白砂糖、鸡蛋黄、炼乳混合,搅匀,注意要把砂糖搅化开。滴几滴香草精,作用是去腥,增香。香草精瓶子上写着:每公升的材料使用不超过一茶匙。一定要用蛋黄,不要用全蛋,上图是全蛋的。下面告诉大家原因。

烤蛋挞的家常做法

3、我用了11个蛋挞皮,用的量比上述比例稍多。

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