意式油浸小番茄的做法

1、小番茄洗净，用厨房用纸擦干。对半切开，个头大的话，可切4瓣

3、具体时长还是以烤箱为准，尤其最后半小时要多去查看，以免烤焦。

5、准备一个小一些的锅，倒入足量的橄榄油，油多一些没关系，小火加热

7、烤好的番茄干放入消过毒的密封罐里，倒入炸好的橄榄油，油的高度要以没过小番茄为佳！！！如果一下子烤完吃不掉，可以放入冰箱冷藏，可以保存半个月之久。