冰箱的水果怎么预防李斯特菌

1、储存食物时要生熟分开并保持清洁;

2、在烹调食物时，要确保烧熟煮透;

3、不喝未经巴氏消毒和彻底煮开的生奶;

4、冰箱里的剩菜不能直接吃，需热透。

5、不吃没有经过彻底加热的冷餐肉、火腿、卤肉等熟食，即使是在有密封包装或存放在冷藏条件;

6、没有很好的卫生条件，一般不建议生食水产品;

7、对冰箱定期清理并做清洁。