儿童菜谱#胡萝卜混炒香菇小青菜怎么做

1、把小青菜洗净，切一下，以备用。

2、把要用到的胡萝卜切成薄片，同时把姜片切一下。

3、把干香菇先焯水煮熟后，再将其切成小条。

4、开火，锅里放入生姜和盐。

5、倒入熟了的香菇，用大火翻炒出香味。

6、倒入切好的小青菜。

7、翻炒着，倒入胡萝卜，加入3g白糖翻炒。

8、加入酱油继续翻炒。

9、关火，加入味精。

10、最后翻炒一下呈起即可。