怎么做青椒炒土豆

1、准备好青椒，切好，放入碗中。

2、准备好土豆先切片，在切成条放入碗中。

3、锅里大火放油放入土豆，翻炒一会。

4、接下来放入切好的青椒，继续翻炒。

5、放入盐，少量的鸡精，也可以加少量的酱油调下色。

6、放入少量的水，炒熟，装盘即可。