西红柿韭菜炒蛋的做法

1、韭菜切成段；

2、西红柿切成块状；

3、鸡蛋炒至结块后打散盛出；

4、将番茄下锅炒出红油；

5、将韭菜下入锅；

6、将鸡蛋下入锅，加盐和味精调味好，即可。