辣白菜的做法

1、辣白菜去皮洗干净

2、切小段

3、加入100克盐抓拌均匀腌制5小时

4、5小时候后白菜水都腌制出来了，用手拧干白菜的水

5、放入清水中像这样清洗2-3次

6、将配菜洗净切好

7、放入料理机中搅碎

8、加入细辣椒粉，粗辣椒粉，一勺虾酱，鱼露搅拌均匀

9、加入白醋，赤藓糖醇搅拌均匀

10、酱料跟洗净的白菜搅拌均匀

11、有那个味了

12、装入密封盒中放入冰箱冷藏3-5天

13、好吃的辣白菜就做好了