乳清吐司怎么做

1、面包粉、100g乳清和1g酵母混合，搅拌均匀，发酵至2倍大，冷藏。

3、加入软化的黄油，揉匀。

5、分成6等份。

7、擀长，卷起，盖上保鲜膜，松弛10分钟。

9、发酵至9分满。