羊肉白菜粉丝煲

 时间:2026-04-23 16:36:21

1、藤椒是这样,比花椒颜色略青一点。

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2、羊肉冷水下锅,加姜片,藤椒,料酒。大火煮开。

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3、煮出血沫。

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4、取出羊肉块儿,冲水洗净后控水。

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5、加入葱姜蒜,蒜两三瓣就好了,胡萝卜块,黄芪,去核红枣。

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6、加入一勺醋。

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7、加满开水。大火煮开转小火,炖煮两小时。加盐调味。

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8、加入泡发好的粉丝和白菜略煮几分钟。盛盘,撒胡椒粉,葱花,开吃!

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9、羊肉软烂入味。

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10、胡萝卜绵软,白菜鲜甜。

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11、粉丝相当入味呢。

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12、来一锅么?

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