圣诞树版土豆泥

1、切一片0.5厘米厚度的胡萝卜片，用牙签轻轻画出星星状，接着用刀切掉边缘，边角料切成小丁。

2、土豆加点盐用水煮25-30分钟，筷子能容易戳进去就代表煮透了（先去皮或煮后去皮都可以）。

3、用饭勺或土豆压泥器压散土豆，趁烫的放入一小块黄油拌匀，它自己会融化掉。

4、倒入淡奶油让土豆吸收后，接着放入适量盐、黑胡椒调味。

5、西兰花、青豆、胡萝卜等用热水煮2分钟沥水备用。

6、开始凹造型。

7、大家看图自由发挥吧。