1、步骤1牛腩切成小块。

3、步骤3锅中水烧开,放入牛腩焯出浮沫后捞起洗净控干水份冲净干净备用。

5、步骤5上色后,放入葱,姜,放入装八角,桂皮,香叶等调料的料包,转入高压锅焖迅速焖15分钟。

7、步骤7锅中放少许油,油五成热下入切小块番茄炒出汤汁。

9、步骤9继续炖十分钟加入盐、生抽调味即可。

时间:2024-10-21 14:51:10
1、步骤1牛腩切成小块。
3、步骤3锅中水烧开,放入牛腩焯出浮沫后捞起洗净控干水份冲净干净备用。
5、步骤5上色后,放入葱,姜,放入装八角,桂皮,香叶等调料的料包,转入高压锅焖迅速焖15分钟。
7、步骤7锅中放少许油,油五成热下入切小块番茄炒出汤汁。
9、步骤9继续炖十分钟加入盐、生抽调味即可。