豆芽肉丝需要怎么炒制

1、首先准备肉丝一份，清水洗净，放入少量的食盐。

2、准备豆芽菜，清水清洗，注意选择豆芽的时候，选则有根的豆芽，不会是化肥长出来的，这样才健康。

3、准备葱姜蒜等食材，切成碎末备用，辣椒切成丝。

4、锅中烧热倒入食用油，同时将肉丝放在锅中进行翻炒。

5、然后再将豆芽倒入锅中与肉丝一起翻炒。

6、此时倒入葱姜蒜等食材，放入辣椒，食盐等调料。

7、最后在放入适量的鸡精，就可以出锅了。