广东人早餐必喝的养生粥

1、所有食材准备好，买回来的大米倒入碗中用水淘洗干净倒入电饭煲内备用。

3、买回来的后肘肉，用刀清洗干净血水后用刀切成薄片在切成细丝放入玻璃碗中倒入2匙淀粉1匙盐和少量味精用手抓均匀腌制10分钟备用。

5、煮开的大米倒入适量凉水和腌制好的后肘肉，用勺子搅拌几下防止叮锅。