尖椒炒秋木耳

1、秋木耳冷水泡发，去根，拣出一碗洗净备用。

2、尖椒洗净切成丝。

3、热锅热油，大火下姜蒜炝锅。

4、闻到香味下尖椒丝翻炒。

5、放一勺海鲜酱油调味。

6、再炒1分钟，尖椒熟透。

7、放盐和味精。

8、下木耳一起翻炒。

9、半分钟后出锅装盘即可。