excel截取字符串函数是什么

1、打开excel表格，输入一段文字作为例子；

2、点击顶部的公式，找到“插入函数”;

3、在搜索框搜索left、right或者mid，小编一left为例；

4、最后输入要查找的区域和字符串个数，点击确定即可。