柚子皮蒸鸡蛋的做法

1、准备鸡蛋150g备用；

3、剥开柚子，取下一半柚子皮备用；

5、加入3g食盐；

7、用筷子沿同一方向搅拌均匀；

9、蒸锅中放入适量水，先将水烧开；

11、将蛋液倒入柚子皮中；

13、起锅，美味的柚子皮蒸鸡蛋就做好了，清香扑鼻，不仅营养丰富，还可以帮助我们清热去火哦。