雪花酥的做法

 时间:2026-04-21 18:36:24

1、海盐饼干240克,有点咸味可以中和甜味,成品没那么腻。

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2、棉花糖240克

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3、混合坚果200克

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4、果干50克

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5、奶粉75克

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6、黄油75克

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7、不沾锅加热融化黄油

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8、加棉花糖

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9、不断搅拌至融化

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10、加奶粉搅拌融化

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11、至无颗粒顺滑,加入果干,坚果,饼干

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12、倒入不沾烤盘,烤盘底洒奶粉防沾

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13、戴手套整形,表面压平,洒奶粉防沾

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14、晾凉,用锯齿刀切条

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15、切成小方块

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16、酥脆可口

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17、可以在撒粉中混入可可粉、抹茶粉,做出另一种风味的雪花酥。

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