怎样去除苦瓜的苦味

 时间:2024-10-17 23:02:43

1、水焯:用开水焯一下再切成片的苦瓜,可以去掉一些苦味。

怎样去除苦瓜的苦味

3、冰镇:食用放在冰箱中冰镇一会的苦瓜,可以使味蕾的敏感度下降,吃起来感觉苦味会淡一些。

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