爽口泡菜的做法

1、个蔬菜洗净，胡萝卜，白萝卜，彩椒切条，黄瓜切片，卷心菜切小块，放入罐中。

2、加入300ml白醋，60g白糖，30g盐，6小片香叶，几十粒花椒，两粒八角（用专业量勺）。

3、用手压一压菜如果液体没有么没过泡菜继续加矿泉水没顶。

4、秘藏好放入冰箱冷藏5个小时以上就可以吃了。