11个月宝宝辅食---南瓜盅菜蔬肉末饭

1、小南瓜洗净，放入微波炉叮2分钟，方便切除盖子；

2、切锯齿纹理（这一步也可以直接省去哦），把南瓜子挖干净备用；

3、洋葱清洗干净后，切成碎末状；

4、豌豆、玉米粒焯水；

5、红彩椒清洗干净，切成碎末状，备用；

6、肉末中倒入少许牛奶或者配方奶拌匀，可以缓解肉末成坨；

7、锅中刷上一层薄薄的油，倒入蒜末爆香后，倒入肉末翻炒均匀；最后继续倒入剩余的蔬菜翻炒；

8、倒入米饭翻炒均匀，大人可以换成糯米饭，味道更香；

9、将炒好的米饭倒入南瓜盅中，盖上盖子，放到滚水中蒸15-20分钟。