红咖喱鸡肉杂蔬

1、鸡腿去骨切成块，用料酒腌制。打算放土豆的，后来料够了未放， 给煎着做配菜吃了

3、椰浆粉 水调制成椰浆，也可以用市售的椰浆替代。

5、将鸡肉放在锅中炒上色。

7、加入小番茄同煮。

9、最后放入口蘑。