晚夏的清凉月饼-----薄荷豆沙月饼

 时间:2024-10-14 11:57:24

主料

薄漂霪饷厝荷叶(适量)

清水(适量)

糯米粉(85克)

玉米窜艿但郄淀粉(15克)

玉米油(25克)

炼乳(15克)

白糖(20克)

调料

白芸豆(适量)

玉米油(适量)

白糖(适量)

厨具

煮锅、平底锅、蒸锅、食物调理机、果冻模

1

新鲜薄荷叶清洗干净。

2

加一些水将薄荷叶打成汁,过滤出汁液。

3

将薄荷汁、油、炼乳和白糖倒在碗里,搅匀。

4

倒入糯米粉和玉米淀粉。

5

揉成面团。

6

将面团蒙上保鲜膜,上锅,水开后蒸20分钟。

7

蒸好的月饼皮不那么烫后,就可以开始做月饼了,取一份面团,按扁后,包入豆沙馅,豆沙具体做法请点击这里

8

收口后放入月饼模里,压出即可,直接吃就可以,也可以放冰箱冻凉后再吃也不错。

小窍门:

月饼皮原料:薄荷叶 清水 糯米粉85克 玉米淀粉15克 玉米油25克 炼乳15克 白糖20克 月饼馅原料:白芸豆 玉米油 白糖 1、煮芸豆时,水也是大概放的,最后把多余的水倒出去即可。 2、炒豆沙时我用的就是一般的玉米油,油和糖的量都是估计着放的,油不需要太多,每次加一点就可以了,糖根据自己的口感放即可。 3、我做的是50克的月饼,皮用的30克,馅用20克,一共做了6个月饼。 4、我打薄荷汁的时候用的薄荷特别多,只加了一点水,所以最后颜色出来有点深,没达到我希望的浅绿色,所以如果想颜色浅的可以多加一点水试试。 5、豆沙具体做法已经发过几次了,

主料

薄荷叶(适量)

清水(适量)

糯米粉(85克)

玉米淀粉(15克)

玉米油(25克)

炼乳(15克)

白糖(20克)

调料

白芸豆(适量)

玉米油(适量)

白糖(适量)

厨具

煮锅、平底锅、蒸锅、食物调理机、果冻模

1

新鲜薄荷叶清洗干净。

2

加一些水将薄荷叶打成汁,过滤出汁液。

3

将薄荷汁、油、炼乳和白糖倒在碗里,搅匀。

4

倒入糯米粉和玉米淀粉。

5

揉成面团。

6

将面团蒙上保鲜膜,上锅,水开后蒸20分钟。

7

蒸好的月饼皮不那么烫后,就可以开始做月饼了,取一份面团,按扁后,包入豆沙馅,豆沙具体做法请点击这里

8

收口后放入月饼模里,压出即可,直接吃就可以,也可以放冰箱冻凉后再吃也不错。

小窍门:

月饼皮原料:薄荷叶 清水 糯米粉85克 玉米淀粉15克 玉米油25克 炼乳15克 白糖20克 月饼馅原料:白芸豆 玉米油 白糖 1、煮芸豆时,水也是大概放的,最后把多余的水倒出去即可。 2、炒豆沙时我用的就是一般的玉米油,油和糖的量都是估计着放的,油不需要太多,每次加一点就可以了,糖根据自己的口感放即可。 3、我做的是50克的月饼,皮用的30克,馅用20克,一共做了6个月饼。 4、我打薄荷汁的时候用的薄荷特别多,只加了一点水,所以最后颜色出来有点深,没达到我希望的浅绿色,所以如果想颜色浅的可以多加一点水试试。 5、豆沙具体做法已经发过几次了,

主料

薄荷叶(适量)

清水(适量)

糯米粉(85克)

玉米淀粉(15克)

玉米油(25克)

炼乳(15克)

白糖(20克)

调料

白芸豆(适量)

玉米油(适量)

白糖(适量)

厨具

煮锅、平底锅、蒸锅、食物调理机、果冻模

1

新鲜薄荷叶清洗干净。

2

加一些水将薄荷叶打成汁,过滤出汁液。

3

将薄荷汁、油、炼乳和白糖倒在碗里,搅匀。

4

倒入糯米粉和玉米淀粉。

5

揉成面团。

6

将面团蒙上保鲜膜,上锅,水开后蒸20分钟。

7

蒸好的月饼皮不那么烫后,就可以开始做月饼了,取一份面团,按扁后,包入豆沙馅,豆沙具体做法请点击这里

8

收口后放入月饼模里,压出即可,直接吃就可以,也可以放冰箱冻凉后再吃也不错。

小窍门:

月饼皮原料:薄荷叶 清水 糯米粉85克 玉米淀粉15克 玉米油25克 炼乳15克 白糖20克 月饼馅原料:白芸豆 玉米油 白糖 1、煮芸豆时,水也是大概放的,最后把多余的水倒出去即可。 2、炒豆沙时我用的就是一般的玉米油,油和糖的量都是估计着放的,油不需要太多,每次加一点就可以了,糖根据自己的口感放即可。 3、我做的是50克的月饼,皮用的30克,馅用20克,一共做了6个月饼。 4、我打薄荷汁的时候用的薄荷特别多,只加了一点水,所以最后颜色出来有点深,没达到我希望的浅绿色,所以如果想颜色浅的可以多加一点水试试。 5、豆沙具体做法已经发过几次了,

主料

薄荷叶(适量)

清水(适量)

糯米粉(85克)

玉米淀粉(15克)

玉米油(25克)

炼乳(15克)

白糖(20克)

调料

白芸豆(适量)

玉米油(适量)

白糖(适量)

厨具

煮锅、平底锅、蒸锅、食物调理机、果冻模

1

新鲜薄荷叶清洗干净。

2

加一些水将薄荷叶打成汁,过滤出汁液。

3

将薄荷汁、油、炼乳和白糖倒在碗里,搅匀。

4

倒入糯米粉和玉米淀粉。

5

揉成面团。

6

将面团蒙上保鲜膜,上锅,水开后蒸20分钟。

7

蒸好的月饼皮不那么烫后,就可以开始做月饼了,取一份面团,按扁后,包入豆沙馅,豆沙具体做法请点击这里

8

收口后放入月饼模里,压出即可,直接吃就可以,也可以放冰箱冻凉后再吃也不错。

小窍门:

月饼皮原料:薄荷叶 清水 糯米粉85克 玉米淀粉15克 玉米油25克 炼乳15克 白糖20克 月饼馅原料:白芸豆 玉米油 白糖 1、煮芸豆时,水也是大概放的,最后把多余的水倒出去即可。 2、炒豆沙时我用的就是一般的玉米油,油和糖的量都是估计着放的,油不需要太多,每次加一点就可以了,糖根据自己的口感放即可。 3、我做的是50克的月饼,皮用的30克,馅用20克,一共做了6个月饼。 4、我打薄荷汁的时候用的薄荷特别多,只加了一点水,所以最后颜色出来有点深,没达到我希望的浅绿色,所以如果想颜色浅的可以多加一点水试试。 5、豆沙具体做法已经发过几次了,

主料

薄荷叶(适量)

清水(适量)

糯米粉(85克)

玉米淀粉(15克)

玉米油(25克)

炼乳(15克)

白糖(20克)

调料

白芸豆(适量)

玉米油(适量)

白糖(适量)

厨具

煮锅、平底锅、蒸锅、食物调理机、果冻模

1

新鲜薄荷叶清洗干净。

2

加一些水将薄荷叶打成汁,过滤出汁液。

3

将薄荷汁、油、炼乳和白糖倒在碗里,搅匀。

4

倒入糯米粉和玉米淀粉。

5

揉成面团。

6

将面团蒙上保鲜膜,上锅,水开后蒸20分钟。

7

蒸好的月饼皮不那么烫后,就可以开始做月饼了,取一份面团,按扁后,包入豆沙馅,豆沙具体做法请点击这里

8

收口后放入月饼模里,压出即可,直接吃就可以,也可以放冰箱冻凉后再吃也不错。

小窍门:

月饼皮原料:薄荷叶 清水 糯米粉85克 玉米淀粉15克 玉米油25克 炼乳15克 白糖20克 月饼馅原料:白芸豆 玉米油 白糖 1、煮芸豆时,水也是大概放的,最后把多余的水倒出去即可。 2、炒豆沙时我用的就是一般的玉米油,油和糖的量都是估计着放的,油不需要太多,每次加一点就可以了,糖根据自己的口感放即可。 3、我做的是50克的月饼,皮用的30克,馅用20克,一共做了6个月饼。 4、我打薄荷汁的时候用的薄荷特别多,只加了一点水,所以最后颜色出来有点深,没达到我希望的浅绿色,所以如果想颜色浅的可以多加一点水试试。 5、豆沙具体做法已经发过几次了,

主料

薄荷叶(适量)

清水(适量)

糯米粉(85克)

玉米淀粉(15克)

玉米油(25克)

炼乳(15克)

白糖(20克)

调料

白芸豆(适量)

玉米油(适量)

白糖(适量)

厨具

煮锅、平底锅、蒸锅、食物调理机、果冻模

1

新鲜薄荷叶清洗干净。

2

加一些水将薄荷叶打成汁,过滤出汁液。

3

将薄荷汁、油、炼乳和白糖倒在碗里,搅匀。

4

倒入糯米粉和玉米淀粉。

5

揉成面团。

6

将面团蒙上保鲜膜,上锅,水开后蒸20分钟。

7

蒸好的月饼皮不那么烫后,就可以开始做月饼了,取一份面团,按扁后,包入豆沙馅,豆沙具体做法请点击这里

8

收口后放入月饼模里,压出即可,直接吃就可以,也可以放冰箱冻凉后再吃也不错。

小窍门:

月饼皮原料:薄荷叶 清水 糯米粉85克 玉米淀粉15克 玉米油25克 炼乳15克 白糖20克 月饼馅原料:白芸豆 玉米油 白糖 1、煮芸豆时,水也是大概放的,最后把多余的水倒出去即可。 2、炒豆沙时我用的就是一般的玉米油,油和糖的量都是估计着放的,油不需要太多,每次加一点就可以了,糖根据自己的口感放即可。 3、我做的是50克的月饼,皮用的30克,馅用20克,一共做了6个月饼。 4、我打薄荷汁的时候用的薄荷特别多,只加了一点水,所以最后颜色出来有点深,没达到我希望的浅绿色,所以如果想颜色浅的可以多加一点水试试。 5、豆沙具体做法已经发过几次了,

主料

薄荷叶(适量)

清水(适量)

糯米粉(85克)

玉米淀粉(15克)

玉米油(25克)

炼乳(15克)

白糖(20克)

调料

白芸豆(适量)

玉米油(适量)

白糖(适量)

厨具

煮锅、平底锅、蒸锅、食物调理机、果冻模

1

新鲜薄荷叶清洗干净。

2

加一些水将薄荷叶打成汁,过滤出汁液。

3

将薄荷汁、油、炼乳和白糖倒在碗里,搅匀。

4

倒入糯米粉和玉米淀粉。

5

揉成面团。

6

将面团蒙上保鲜膜,上锅,水开后蒸20分钟。

7

蒸好的月饼皮不那么烫后,就可以开始做月饼了,取一份面团,按扁后,包入豆沙馅,豆沙具体做法请点击这里

8

收口后放入月饼模里,压出即可,直接吃就可以,也可以放冰箱冻凉后再吃也不错。

小窍门:

月饼皮原料:薄荷叶 清水 糯米粉85克 玉米淀粉15克 玉米油25克 炼乳15克 白糖20克 月饼馅原料:白芸豆 玉米油 白糖 1、煮芸豆时,水也是大概放的,最后把多余的水倒出去即可。 2、炒豆沙时我用的就是一般的玉米油,油和糖的量都是估计着放的,油不需要太多,每次加一点就可以了,糖根据自己的口感放即可。 3、我做的是50克的月饼,皮用的30克,馅用20克,一共做了6个月饼。 4、我打薄荷汁的时候用的薄荷特别多,只加了一点水,所以最后颜色出来有点深,没达到我希望的浅绿色,所以如果想颜色浅的可以多加一点水试试。 5、豆沙具体做法已经发过几次了,

  • 简单易成功超好吃的蛋糕怎么做?
  • 甜点怎么样做好吃?
  • 老式五仁馅月饼
  • 简单夏日饮品做法大全
  • 酥脆小饼干的制作方法!
  • 热门搜索
    iphone录音怎么导出 ppt是什么意思 如何修改照片背景颜色 如何办理暂住证 梦到掉牙齿是什么预兆 o型血和b型血生的孩子是什么血型 就业证怎么办 word批注怎么用 发生火灾如何自救 泰国蜗牛霜怎么样