自制果丹皮的做法

1、山楂清水冲洗去表面尘土，再用淡盐水泡十分钟，冲洗干净。

3、刀尖挑去核，一般一个山楂有4～6个果核。处理完所有的山楂。

5、把山楂果泥倒入不粘锅中，中小火不断翻炒，至木铲上能挂上厚厚的糊，果酱变得浓稠。炒制过程约需十分钟。

7、撕下的果丹皮稍晾凉，剪成小长条，卷起。保鲜膜剪成小块，包起果丹皮即可。