土豆焖饭的做法

1、备料

2、五花肉去皮切丁，土豆去皮切块，葱姜切末

3、锅里倒油，油热放肉丁，小火煸炒至微微发黄

4、往锅里放1勺老抽，半勺白糖，煸炒上色，放姜蒜煸香

5、土豆放入锅里炒匀，放1大碗水，2勺盐，大火烧开

6、大米洗净，放入电饭锅

7、把土豆和汤都倒入电饭锅里，选择煮饭功能。