蘑菇炒肉好吃

1、肉切丝、蘑菇洗净，沥干水，撕成条。

2、锅倒油，油热放肉翻炒。

3、炒肉时放一点点酱油，把肉炒熟。

4、放蘑菇翻炒至熟。

5、炒蘑菇时，可放一点清水，这样不会粘锅。

6、尝淡咸，起锅。